文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
春天 ， 阳光明媚 ， 微风拂面 ， 草长莺飞的时节 ， 处处透着生机勃勃的模样！
来 ， 一起来做一个春天的吐司面包吧！抹茶椰蓉馅儿的 ， 浅浅的绿 ， 微微的甜 ， 浓浓的香 ， 长长的拉丝 ， 慢慢地撕着吃 ， 每一口都是春天的味道！
最近迷上做吐司 ， 而且一做就是2个 ， 因为低糖健康 ， 是上班族最方便的早餐 。
吐司好不好吃 ， 不仅手法很重要 ， 配方更重要 。 这个配方很靠谱 ， 我每个星期都用它做 ， 从不失手 ， 放上2天 ， 一样柔软拉丝 ， 绵密好吃！
而且只需一次发酵 ， 面团不用发酵 ， 差不多节约了1个小时的时间 ， 跟我做 ， 成功率百分百！
你看 ， 第二天了 ， 还这么柔软 ， “弯腰做瑜伽”的软妹子一枚！
看看粉丝欣喜的留言 ， 学做了一次发酵 ， 很成功 ， 软和好吃！
春天 ， 应个景 ， 所以在椰蓉馅里加了点抹茶粉 ， 颜色翠绿 ， 颜值很高哦！
不禁让人想起那一句：“草长莺飞二月天 ， 拂堤杨柳醉春烟” ， 春意盎然的感觉！
做了2个吐司 ， 其中1个送给朋友吃 。 她说很好吃 ， 爷爷、爸爸、儿子全家都喜欢 ， 儿子还给她买了一个吐司盒 ， 要她也学着去做一个 ， 她老公也说天天都吃不厌 。
材料：吐司粉（高粉）550克 ， 鸡蛋2个 ， 牛奶300克左右 ， 酵母3克 ， 糖50克 ， 黄油40克
馅料：抹茶粉2小勺（5ml那个勺子2平勺） ， 椰蓉100克 ， 融化的黄油50克 ， 牛奶50克 ， 鸡蛋50克（1个） ， 糖50克
模具：450克吐司2个（如果只想做一个 ， 以上所有材料减半）
做法：
1.鸡蛋、牛奶、糖、酵母先放入揉面桶内 ， 晃一晃 ， 让酵母先化开 。 因为这个吐司有馅料 ， 为了更健康 ， 所以我糖加得比较少 ， 喜欢甜的可以稍微再加一点 。
推荐阅读
- 面包|如何自制干花，这里教你方法。
- 食材|我家在天热的时候经常喝这个汤，做法简单，材料直接放锅里煲，祛湿热养脾胃
- 面包|散文：乡村版一碗炸酱面
- 豆腐|黄瓜怎么种好吃，按这个流程种的肯定美味！
- 罗马|罗马奶油面包，简单手揉配方，一口咬下，松软加甜蜜，双倍满足，非常治愈。
- 美食|沈阳彩电塔夜市这个勾魂大腰子，烤得那么香，才10元一串
- 香菇|春天猛长期，少吃了这个，娃真的长不高！
- 吐司|蒜香芝麻吐司酥，味道不输西餐厅，酥脆浓香，简单好做，太美味了
- 面包|卖99元一只面包，还算不上天价？
- 慕斯蛋糕|这5个国家的饺子很特别，俄罗斯的饺子，是“面包做耳朵”