鸡蛋|卖奶茶、做咖啡，中国邮政唯“慢”不破？( 二 ) 豆角

2月23日在美团上的评分尚为4.2分，到2月28日评分已跌至3.7分，而差评的集中点在于“排队过久”、“工作人员人手不足”、“店面过小座位很少”以及“味道一般，性价比不高”等。
而在微博等平台也能看到，伴随着打卡消费者越来越多，不太理想的评价也在增加， “排队两小时完全不值得”或者“喝的不是咖啡，是这个名字”之类的调侃和吐槽不胜枚举。
从奶茶到咖啡，邮政的跨界步伐要加快了？

事实上，邮政做咖饮，已经不是第一次。
早在2016年，四川成都邮政熊猫主题邮局就成为了全国第一家卖饮品的邮局。熊猫邮局饮品店开在成都市青羊区少城路43号熊猫邮局旗舰店隔壁，店里的主要元素是熊猫邮局的品牌形象YOYO ，饮品包括咖啡、奶茶和果汁等，以外带的形式为主，同时也开通了外卖服务，价格则主要在10-20元之间。除了饮品外，店内还出售各种带有熊猫元素的明信片、邮册等邮文化产品。
锌刻度查询发现，熊猫邮局饮品店在美团上已经收录达5年，评分为4.2分，不少消费者称之为“成都的名片” 。
熊猫邮局饮品店

据彼时中国日报的报道，熊猫邮局相关负责人曾表示，写明信片是一种需要沉淀下来静静书写的慢文化，喝咖啡也是一种受现代人追捧的慢慢品味的惬意情怀，于是熊猫邮局开始研究怎么结合“咖啡+邮文化” 。何况在如今互联网时代，跨界整合的品牌越来越多，火锅店可以做美甲，作家可以卖大闸蟹，那邮政为什么不能卖咖啡？

这似乎也成为了日后中国邮政做咖饮的一个动因。
只不过，下一次行动，已经是四年后——2020年底，，一家名为“LA POSTE CAFE”的邮局咖啡在厦门大学路诞生，并迅速成为当地的一个“网红打卡点” 。此外，在杭州和温州的街头上，还曾经出现过中国邮政“报刊亭咖啡店” 。
至于2021年中国邮政系开设的奶茶店 “邮氧的茶” ，尽管彼时中国邮政福建公司回应：“并非邮政业务，也暂无相关发展规划。 ”但据悉，注册“邮氧的茶”商标的中邮恒泰药业有限公司，其最大股东是中邮资本，而中邮资本由中国邮政集团全资控股。
从整体节奏来看，相较于近年来兴起的新咖饮品牌铺店速度，中国邮政的脚步并不算快。比如， Tims咖啡自2019年2月进入中国市场，截至2021年末已经开设超390家门店，并喊出了“2026年底开出至少2750家可盈利门店”的口号；Nowwa在全国20多个城市已开设超1500家店，现阶段的目标是“在新一线城市落地数百家”；Manner则计划到2023年底开到1000家……
不过，中国邮政此次的举动，倒是不再像小打小闹的尝试，更像是一场有准备的破界。据多家媒体报道， “中域咖烨”还将陆续在北京、上海、广州、深圳等城市开设多家特色邮局咖啡店。
或许，从邮局咖啡开始，中国邮政的跨界步子将要提速。据伯虎财经，就连中国邮政董事长刘爱力也曾多次在发言中提到，要“提速”“改革创新” ，推动中国邮政二次崛起。
资深业内人士Timi也告诉锌刻度，邮政的确在尝试吸引年轻化的客户，改善客户结构， “除了做奶茶，还跟潮牌联名做过服装秀。 ”
邮政有慢的底气，但年轻人愿意等吗？

尽管有人觉得邮局咖啡各方面还待提高，也有人吐槽邮政传统业务慢，想靠咖啡提速更难，但无论中国邮政接下来的步调如何，身为“国家队”的快递巨头，它其实也拥有“慢慢来”的底气。