烧饼|成都老字号烧烤店翻车,被客人吐槽又贵又难吃,老板还经常算错账

烧饼|成都老字号烧烤店翻车,被客人吐槽又贵又难吃,老板还经常算错账

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烧饼|成都老字号烧烤店翻车,被客人吐槽又贵又难吃,老板还经常算错账

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烧饼|成都老字号烧烤店翻车,被客人吐槽又贵又难吃,老板还经常算错账

成都是一座网红美食城市 , 成都人的慢生活让很多人十分羡慕 。 这个城市不缺网红美食店 。 也不缺老字号 , 当然也有一些老字号 , 鱼目混珠 , 客人真假难辨 。 这家位于玉林路上的老牌烧烤店 , 一直口碑不错 , 但最近却翻车了 , 有网友吐槽 , 他家的东西又贵又难吃 , 老板脾气不好 。 还特别容易算错账 。

这位顾客首先吐槽他家的食材大多都是冻货 , 特别是荤菜 , 肉类都是半成品的冻肉 , 直接买来现成的 , 没有一样是店里亲自制作的 , 看来有了名气之后 , 老板的功利心太强 , 为了赚钱有些不择手段 。
【烧饼|成都老字号烧烤店翻车,被客人吐槽又贵又难吃,老板还经常算错账】
店里的特色是五花肉 , 牛五花 , 蒜香茄子 , 鲫鱼 , 肥肠和脑花 , 既然这些都是招牌 , 那就每样来一点吧 , 等了30多分钟 , 首先上桌的是烤茄子 , 这道被很多人赞不绝口的美食 , 呈现出来的状态却让人有些无语 , 茄子底部烤的焦黑肉 , 茄子肉烂却不入味 , 实在不知道好评是从何而来 。

第2道菜是烤五花肉 。 外表已经烤得焦黑 , 太咸了还很浓重味精的味道 , 辣椒粉只辣不香 , 烤鲫鱼 , 算是勉强过关 , 肥肠却又让人感到有些无语 , 没有任何的香味 , 咬不动 , 吃到后面还略微有点腥 。

勉勉强强吃完之后结账 , 因为之前就听说老板喜欢算错账 , 特地提前按照菜单把价格算了一下 , 没想到老板给的价格却跟自己算好的有一定的差距 , 老板却摆出一副唯我独尊的模样 , 客人坚持让他重新算了一下 , 结果打脸 , 最后老板只是不快的说了一句话 , 算错了 。

很多店喜欢用老字号的招牌 , 是因为客人对老字号有一种信赖感 , 毕竟开了几十年 , 如果味道不好或者所用食材不新鲜 , 早已就关门大吉 , 能坚持下来自然是各方面都是得到食客认可 , 可并不是挂上老字号就万事大吉 , 如果屡屡翻车 , 哪怕现在人气再高 , 关门也是迟早的事!

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