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早餐就吃它：开心吐司 ， 开启元气满满的一天
吐司是我们现在早餐大部分人的选择 ， 主要是因为它易消化吸收 。 吐司主要是由高筋粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、黄油和干酵母制成 。 吐司是不含有防腐剂的 ， 是很健康的食品 。 接下来给大家分享一下开心吐司早餐的具体做法 ， 里面含有鸡蛋、酸奶、香肠和火龙果 ， 蔬菜水果各种营养均衡搭配 ， 非常适合起床后的第一顿 。
酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成的 ， 含有很多我们人体需要的蛋白质、乳酸菌、钙多种维生素 ， 可以起到润肠通便 ， 缓解痘痘和降低胆固醇的作用 ， 有助于排出我们一晚上产生的有害物质和废物 ， 从而缓解痤疮症状 。 和水果一起搭配 ， 可以让身体吸收丰富且均衡的营养 。
酸奶中的蛋白质和糖类都经过了初步的发酵 ， 在食用之后会刺激我们的胃肠道 ， 但和鸡蛋一起吃可以促进胃肠内消化液的分泌 ， 能起到促进人体对蛋白质的消化吸收 。
【菜名】：开心吐司早餐
【所需材料】：吐司4片 ， 鸡蛋1个 ， 香肠1根 ， 茄汁鲱鱼1罐 ， 酸奶1杯 ， 火龙果1个 ， 玉米布丁2个 ， 香辣鸭翅35g ， 番茄酱5g ， 生菜20g ， 海苔5g 。
【烹饪过程】：
步骤一、首先我们先把做开心吐司早餐的所需材料准备好 ， 准备吐司和茄汁鲱鱼、模具备用 ， 拿出一个鸡蛋先煮上 ， 煮个大概15分钟备用 。
步骤二、接下来对这些材料进行逐个加工 ， 取出一片吐司 ， 在吐司中间摆上准备好的茄汁鲱鱼 ， 再将两片吐司夹在一起 ， 用模具将吐司压出图案 ， 最后挤上一点番茄酱做个装饰 ， 放在生菜的上面 。
步骤三、准备香肠和米奇模具 ， 香肠切成小段放入模具压出可爱的形状 ， 将米奇的头饰装饰在香肠上 ， 很可爱的 ， 一看就有食欲 。
步骤四、接下来将煮好的鸡蛋一切为二 ， 在鸡蛋的切面剪出发型、眼睛、嘴 ， 再用香肠做出嘴巴和头饰 ， 当然也可以装饰成别的样子 。 然后将做好的吐司、鸡蛋还有香肠摆在一个盘子上 。
步骤五、取出一个火龙果 ， 火龙果切开果肉和果皮分离将果肉切段错位摆好 ， 再将酸奶均匀倒入火龙果果肉会更加美味 ， 单独放一个盘子 。
步骤六、最后两个玉米布丁和香辣鸡翅是现成品 ， 各自摆出来就可以啦 。
【烹饪技巧】：
1、我们要把所需要的原料准备好 ， 鸡蛋煮好 ， 香肠切好备用 。
2、在制作好的吐司上面挤上番茄酱的时候可以自己随意发挥 ， 画出自己喜欢的图案 。
3、将鸡蛋一分为二的时候 ， 要多注意蛋黄的位置 ， 尽量将蛋黄也是一分为二 。
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