年夜饭|听说尼格买提做大盘鸡翻车了？但他这个理由却让我沉默了… 中国|冰球|饭碗|大盘鸡|尼格买

<br /> 文章图片 <br /> <br /> Feb. <br /> 2 <br /> 灼见（ID：penetratingview） <br /> 能吃是福，年夜饭的味道可以追随我们到天涯海角，我们彼此间可以走得很近很近。<br /> 新年刚到，尼格买提就“翻车”了。<br /> 起因是新疆菜大盘鸡。<br /> 在看着《一起年夜饭》，端着我的饭碗等春晚的时候，尼格买提那熟悉的面孔出现了，并且信誓旦旦要做出最正宗的大盘鸡。<br /> 结果一会忘了切葱，一会忘了放辣皮子，再不就是忘了涂鸡蛋液。<br /> 看到这里大家面面相觑，心中默念：嗯，像极了我做饭的样子。<br /> 只能说此情此景非常真实了。<br /> 要不怎么说尼格买提这业务能力过硬呢？大盘鸡翻车了，嘴上得疯狂找补。<br /> 但这说着说着，怎么就说到人心里去了？<br /> 因为太重视了，所以紧张得犯了错。<br /> 这听起来多少有些陈词滥调，但是熟悉的话语依然听不腻，就像在中国的许多家庭，每年都是端着饭碗等春晚，边在厨房忙里忙外，边看着电视里的大厨一展拳脚。<br /> 近几年的春节，很多人都吃不上传统意义上的团圆饭，在这个家里最“燃”的一天，你们都是怎么度过的？不如今天，就让我们再来谈谈那些“陈词滥调”吧。<br /> 中国人把菜种遍全球，种到太空这事已经瞒不住了。<br /> 我们的祖先席地而坐，面朝大地，以时节为经，以农桑风土为纬，构建出中国人的生活韵律之美。<br /> 而今逢年过节，不变的是我们以食物相庆，以端着饭碗的姿态，对生活的句读和标点迎来送往。物候变换，人间冷暖，一切并不是很遥远。<br /> <img alt="年夜饭|听说尼格买提做大盘鸡翻车了？但他这个理由却让我沉默了…" onload="javascript:ImgReSize(this)" src="/images/defaultpic.gif" /> <br /> 文章图片 <br /> <br /> <img alt="年夜饭|听说尼格买提做大盘鸡翻车了？但他这个理由却让我沉默了…" onload="javascript:ImgReSize(this)" src="/images/defaultpic.gif" /> <br /> 文章图片 <br /> <br /> <img alt="年夜饭|听说尼格买提做大盘鸡翻车了？但他这个理由却让我沉默了…" onload="javascript:ImgReSize(this)" src="/images/defaultpic.gif" /> <br /> 文章图片 <br /> <br /> 在刺激味蕾前，烹饪早已用它的视觉艺术征服各位。<br /> 在今年的《一起年夜饭》中，就有擀饺子皮、汆丸子、捡蛋糕的吉尼斯世界纪录保持者；有蔬菜切丝极细、手打蛋糊极快的资深大厨；也有削面又快又好的民间高手，甚至还有“烤串钢琴师” 。<br /> 看了只想说：请你们继续“卷”起来。<br /> <img alt="年夜饭|听说尼格买提做大盘鸡翻车了？但他这个理由却让我沉默了…" onload="javascript:ImgReSize(this)" src="/images/defaultpic.gif" /> <br /> 文章图片 <br /> <br /> <img alt="年夜饭|听说尼格买提做大盘鸡翻车了？但他这个理由却让我沉默了…" onload="javascript:ImgReSize(this)" src="/images/defaultpic.gif" /> <br /> 文章图片 <br /> <br /> 对于吃很“讲究”的人越来越多，围绕吃对自己开展的再教育才是最接地气的文化传承。<br /> 食材、器皿等可以勾勒出宏大延绵的历史变迁和风土人情，掌握“热知识” 。<br /> 碗筷、餐桌又承载着每一个小家的岁月故事。<br /> 一道菜的菜名一旦被提起，那绝对是带有画面的。<br /> 这场景里有文化的积淀、有铭刻在心的味道、有十足地道的乡音。<br /> 中国人爱吃，会吃。<br /> 随着节气地吃更是赋予了我们细腻和敏锐的感知。<br /> 不管是朋友圈里的岁月静好和“深夜放毒” ，还是豆瓣“炸厨房小组”中无可奈何的炫耀（通常炫耀的都是高端的食材、设备和爸妈的神吐槽），在吃这方面，我们都是有追求的人；在吃这方面，我们都没法保持冷静。</p> <div class="dede_pages"><ul><li><a href='#'>上一页</a></li><li class="thisclass"><a href='#'>1</a></li><li><a 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</li> </ul> </div> </aside> </div> </div> <footer class="footer"> <div class="container"> <div class="clearfix"> <div class="footer-col footer-col-logo"> </div> <div class="footer-col footer-col-copy"> <ul class="footer-nav hidden-xs"> <li class="menu-item menu-item-706"><a href="http://www.hunanlong.com/" target="_blank" />经验常识</a></li> <li class="menu-item menu-item-706"><a href="/baike/">百科</a></li> <li class="menu-item menu-item-706"><a href="/meishi/">美食</a></li> <li class="menu-item menu-item-706"><a href="http://zixun.hunanlong.com/" target="_blank" />资讯</a></li> <li class="menu-item menu-item-706"><a href="http://life.hunanlong.com/" target="_blank" />生活</a></li> <li class="menu-item menu-item-706"><a href="http://zhishi.hunanlong.com/" target="_blank" />知识</a></li> </ul> <div class="copyright"> <p>Copyright © 2017-2022 湖南龙网 <a href="http://beian.miit.gov.cn/" target="_blank" rel="nofollow">京ICP备11041112号-40</a> </p> </div> </div> <div class="footer-col footer-col-sns"> <div 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