超级下饭酱焖虎皮尖椒（酱焖虎皮尖椒的家常做法）
【超级下饭酱焖虎皮尖椒（酱焖虎皮尖椒的家常做法）】
1、尖椒300克、豆瓣酱50克、十三香2克、油50克、水50克 。
2、准备好豆瓣酱、油、十三香 。
3、把尖椒清洗干净 ， 去掉尖椒蒂和籽 。
4、锅热油 ， 把尖椒用厨房纸巾擦干水分下入锅中 ， 中小火煎至出虎皮纹翻面 ， 把另一面也煎出虎皮纹 。
5、都煎好后加入十三香 ， 加入用水调好的豆瓣酱 ， 中小火焖5分钟 ， 收干汤汁 。
6、油亮咸香的酱焖虎皮尖椒成功 。
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