4、橘子大福碗中加入100克糯米粉 ， 20克玉米淀粉 ， 150克牛奶 ， 30克白砂糖 ， 10克黄油 ， 充分搅拌均匀 ， 用筛子过一遍 ， 滤掉多余的杂质 ， 起锅烧水 ， 水开放入碗 ， 盖上一层保鲜膜 ， 牙签扎出几个孔洞 ， 隔水蒸约25分钟 。
将所有的橘子剥皮 ， 草莓也可以 ， 等蒸的时间到了 ， 戴上一次性手套 ， 趁热把面糊抓匀 ， 揪出一个小剂子 ， 在手心团一团 ， 把橘子包裹起来 ， 也可以包苹果、草莓、香蕉 。
滚圆一些 ， 收口捏紧 ， 外面裹上一层椰蓉 ， 防止粘连 ， 好吃的糯米糍就做好了 ， 里面是水果 ， 软糯香甜又美味 ， 孩子们很爱吃 。
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