火锅|?四川绵阳的三道美食,传统罐罐汤,给你好味道

火锅|?四川绵阳的三道美食,传统罐罐汤,给你好味道

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火锅|?四川绵阳的三道美食,传统罐罐汤,给你好味道

四川绵阳的三道美食 , 传统罐罐汤 , 给你好味道
四川绵阳的知名度和存在感都可以 。 历史上也名人辈出 , 唐朝的李白 , 以及宋朝的欧阳修 , 全部出生在这里 。 我们华夏始祖黄帝的元妃 , 嫘祖娘娘也出生在这里 。 往近了说 , 那位聚美优品创始人陈欧先生 , 也出生在这里 。 可以说 , 在人才自由上 , 绵阳不缺 。 那么在饮食文化上又如何呢?下面让我看看四川省的绵阳 , 有哪些特别的菜品 。


绵阳罐罐汤:四川人夏天吃辣火锅 , 是普遍现象 , 所以喝热汤已经不算什么了 。 而且夏天喝热汤可以快速出汗 , 促进新陈代谢 , 十分有益健康 。 所以到了绵阳 , 一定不要拒绝这灌汤!它是用传统的民间瓦罐 , 以及传统的煨汤方式 , 制作而成 。 食材有很多种 , 比如肘子 , 鸡汤 , 肉片汤等 。 素的有黄花汤 , 雪豆汤等 。 而且还可以添加一些相应的中药 , 煲成药膳汤 , 超级赞 。 女性同胞要学着宠爱自己 , 不一定要买多少化妆品武装自己 , 偶尔来碗汤 , 让身体健康起来 , 是最好的方式 。

脆皮锅盔:绵阳特色食品 , 像月饼一样 , 有各种馅料 。 比起其他锅盔 , 最大特点是中间有凸起的部分 , 被称为龙眼睛 , 也叫锅盔头 。 而且这个龙眼睛也是锅盔的开关 , 把它提出来 , 锅盔会一层一层的散开 , 香气四溢 。 而且绵阳脆皮锅盔的最大特点 , 就是香 , 其次是酥麻 , 总之爱吃锅盔的人 , 一定会觉得过瘾 , 在全国的锅盔界里 , 绵阳锅盔是头一名 。 如果你来绵阳旅游 , 回家带点礼品 , 锅盔方便又容易携带 , 是很好的选择 。

绵阳肥肠:如果你特别爱吃肉 , 是个碳水大户 , 觉得吃锅盔之类的不过瘾 , 那么来一口红油肥肠吧!绝对会香到你 甚至有川菜一绝的美誉 。 做法有很多 , 比如清蒸 , 爆炒等 。 最被欢迎和接受的 , 还得说红烧 , 辣椒和花椒缔造出麻辣的快感 , 像给肥肠添了兴奋剂一般 , 所有的香味都爆发出来 , 在绵阳 , 卖肥肠的馆子随处可见 , 很多人早餐吃肥肠 , 已经成了习惯 。 一碗干饭配一份红肠 , 油水十足 , 令人元气满满 。
【火锅|?四川绵阳的三道美食,传统罐罐汤,给你好味道】以上就是四川绵阳的三道美食 , 可以说绵阳不仅是承袭了川菜的优点 , 还把其优点发扬光大 。 拿锅盔来说 , 成为了四川美食的代表 , 可见其创造能力之不凡 , 而且绵阳还有太多的美食 , 所说的不过是其中三种 。

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