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在忽冷忽热的季节交替时节 ， 煮一碗萝卜汤 ， 有助于增强机体的免疫力 ， 提高抗病能力 。 并且萝卜是助消化的好助手 ， 适当地加入一些肉类使得口感和营养价值更加丰富 ， 减肥减脂期的姐妹们也可以放心吃喝哟 ， 营养全面 ， 减脂零负担！
【萝卜汤|冬日必喝的萝卜汤，不仅营养美味，还暖心又暖胃，大人小孩皆宜！】
【清炖萝卜牛肉汤】
-食材以及调味料的准备：牛肉450g ， 白萝卜1个 ， 生姜1块 ， 香菜1根 ， 香葱1根 ， 枸杞适量 ， 料酒1勺 ， 盐少许 ， 胡椒粉少许 。
-烹饪制作步骤过程：
1、牛肉切块；萝卜切块；生姜切片；香菜、香葱洗净切好 ， 备用 。
2、牛肉冷水下锅 ， 加入1勺料酒、葱姜 ， 焯水捞出 ， 用热水洗净 。
3、牛肉放入锅中 ， 加入姜片、热水一次给足 ， 大火烧开后转小火炖50分钟 。
4、牛肉炖软烂 ， 放入萝卜 ， 再加入少许盐调味 ， 继续炖20分钟 。
5、萝卜炖软烂后 ， 加入胡椒粉 ， 撒上枸杞和香菜即可 。
鲜掉眉毛的清炖萝卜牛肉汤 ， 牛肉软烂入味 ， 萝卜入口即化 ， 汤味鲜甜不油腻 ， 喝完身体微微冒汗 ， 别提多舒服了！
【萝卜瘦肉汤】
-食材以及调味料的准备：白萝卜半个 ， 瘦肉200克 ， 香葱1根 ， 姜丝适量 ， 盐少许 ， 料酒1勺 ， 生抽1勺 ， 胡椒粉1勺 ， 玉米淀粉2勺 。
-烹饪制作步骤过程：
1、萝卜切小块；瘦肉切片 ， 加入少许盐、1勺料酒、1勺生抽、1勺胡椒粉、2勺玉米淀粉 ， 拌匀 。
2、锅中倒少许油 ， 放入姜丝爆香 ， 倒入萝卜、适量清水 ， 大火烧开后转小火将萝卜煮熟 。
3、放入瘦肉 ， 加入适量的盐 ， 瘦肉变色后撒上葱花即可出锅 。
超好喝的萝卜瘦肉汤 ， 清淡美味又润肺 ， 肉肉嫩滑 ， 萝卜清甜 ， 鲜香营养 ， 家人都抢着喝！赶快去试试吧！
【萝卜猪肝汤】
-食材以及调味料的准备：猪肝300g ， 白萝卜半个 ， 香葱1根 ， 料酒1勺 ， 生抽1勺 ， 玉米淀粉1勺 ， 食用油1勺 ， 盐少许 ， 鸡精少许 ， 胡椒粉少许 。
-烹饪制作步骤过程：
1、猪肝切薄片 ， 放入清水浸泡 ， 多冲洗几次 ， 洗净血水；萝卜切小块 。
2、猪肝加入盐、1勺料酒、1勺生抽、1勺玉米淀粉、1勺食用油 ， 抓拌均匀 。
3、锅中放油 ， 放入葱花爆香 ， 倒入萝卜 ， 加入适量清水 ， 大火烧开 ， 将萝卜煮熟 。
4、倒入猪肝 ， 煮一分钟左右 ， 加入少许盐、胡椒粉、鸡精 ， 撒上葱花即可 。
超好喝呦！女孩子也可以喝的！猪肝嫩滑 ， 萝卜鲜甜 ， 补铁明目 ， 特别鲜美又营养 ， 老人和孩子都可以多吃 ， 喜欢的宝宝做起来！
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