腐竹|腐竹番茄炒肉真的太费米饭了\uD83C\uDF5A

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想让你们都尝尝\uD83D\uDE0B

\uD83C\uDF45食材:腐竹、番茄、二层猪肉、蒜、芹菜-
1??腐竹提前泡软 , 猪肉切片 , 用生粉 , 薄盐 , 食用油腌制5分钟
【腐竹|腐竹番茄炒肉真的太费米饭了\uD83C\uDF5A】
2??适量油炒香蒜末 , 放入猪肉炒至变色 , 盛出备用

3??放入番茄块 , 倒入泡软的腐竹 , 煸炒过的猪肉 , 加一勺半生抽、一勺蚝油、一丢丢清水 , 中小火煮5分钟左右

4??汤汁不要收得太干 , 留一些汤汁 , 可以淋少许淀粉水勾薄芡(此步骤可忽略)

5??出锅之前撒上芹菜段即可

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