|猕猴桃放锅里蒸3分钟，太聪明了！用途拿钱都难买，早知道就好了
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导语：猕猴桃放锅里蒸3分钟 ， 太聪明了！用途拿钱都难买 ， 早知道就好了 。
大家好我是傻姐美食 ， 生活中唯有美食和美景不可辜负 ， 又到了吃猕猴桃的季节 ， 前几天二姨家送了2箱猕猴桃给妈妈 ， 二姨家住山边 ， 家里种很多果树 ， 这些猕猴桃都是自家种的 ， 虽然已经是冬天了 ， 但是猕猴桃的成熟度并不高 ， 因为天冷 ， 不得不都摘下来 ， 吃不完就给亲戚朋友家分一分 。
【|猕猴桃放锅里蒸3分钟，太聪明了！用途拿钱都难买，早知道就好了】说实在的猕猴桃是非常营养的水果 ， 被称为“维C之王” ， 每天吃一个可以补充维C ， 增强体质预防感冒 ， 但是猕猴桃有个问题 ， 就是我们很难买到成熟度高的 ， 甜度大的 ， 而且猕猴桃的皮特别难剥 ， 您是否也有同感呢？
今天小编给大家分享2个猕猴桃去皮和催熟的小窍门 ， 方法十分实用 ， 收藏用得上哦 ， 首先我们来分享如何去皮 。
方法1：把猕猴桃清洗干净 ， 用牙签把果皮上穿一些小孔 ， 然后把猕猴桃放入蒸锅内 ， 大火烧开蒸3分钟 ， 看到果皮变色就立马关火 ， 千万别蒸太久 ， 这一步的作用是让果肉和果皮分离 ， 因为我们用牙签穿了小孔 ， 所以还能起到催熟的作用 ， 蒸几分钟后再剥皮 ， 就非常的简单了 。
如下图所示 ， 看 ， 这样剥皮轻轻一碰 ， 皮就脱落了 ， 一点果肉也不会粘连浪费 ， 是不是非常方便呢？有的朋友会说 ， 这样果肉味道就不好吃了 ， 其实你得掌握火候哦 ， 只需要蒸3分钟 ， 蒸太久了果肉就熟了呀 ， 肯定味道就变了 ， 但是因为蒸的时间短 ， 所以果肉是不会变味的 ， 在我们北方冬季都有蒸水果吃的习惯 ， 像蒸苹果 ， 蒸橘子 ， 蒸梨 ， 并不会流失水果的营养成分 ， 反而味道更甜更好吃 。
方法2：如果您实在不喜欢吃蒸的猕猴桃 ， 也可以把猕猴桃和苹果放到一起 ， 用保鲜袋装起来 ， 放在阴凉通风处 ， 苹果有催熟的作用 ， 家里有香蕉也可以替换 ， 这样大约3天左右 ， 猕猴桃就会变软了 ， 口感也会变得更甜 。
以上两个方法都非常实用 ， 喜欢吃猕猴桃的朋友赶快试试吧 ， 另外给大家分享一下如果选购猕猴桃 ， 去超市买水果的时候 ， 一般都是可以挑选的 ， 所以我很少去水果店买 ， 我们在买猕猴桃的时候 ， 看一下顶端 ， 如果是扁口的就比较甜 ， 如果是圆口的就比较酸 ， 另外也可以通过用指肚捏一捏来判断成熟度 。 不要选像石头一样硬地来买 。
猕猴桃放锅里蒸三分钟 ， 太厉害了！作用拿钱买不到 ， 早知道早受益 ， 另外还可以通过看颜色来辨别成熟度 ， 表皮颜色发黄的 ， 成熟度高 ， 表皮颜色发绿的成熟度差 ， 说实在的 ， 猕猴桃不熟的确实没法吃 ， 太酸了 ， 一般人受不了 ， 所以这几个催熟小窍门你一定要分享给家人哦 ， 关于猕猴桃的小知识就分享到这里 ， 大家还有哪些催熟方法呢？欢迎在评论区留言分享 ， 让更多的朋友受益吧 。
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