棒骨炖山药如何做（棒骨炖山药做法）
1、将猪棒骨洗净 ， 山药去皮切块 ， 姜切片 ， 枸杞香葱洗净 ， 备用 。
【棒骨炖山药如何做（棒骨炖山药做法）】
2、猪棒骨洗干净后放入冷水中 。
3、在锅中加入适量黄酒 ， 水开后再煮2分钟捞出来备用 。
4、在炖锅胆中加入适量清水 ， 选择筒骨汤键 ， 将水烧开 。
5、水开后将焯烫好的猪骨放入锅中 。
6、再加入香葱和姜片 ， 盖好盖子开始炖汤 。
7、等到还剩40分钟的时候加入山药 ， 继续炖汤 。
8、等到还剩余15分钟的时候加入适量枸杞和盐 。
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