澳洲大龙虾怎么做好吃(牛油煎澳洲龙虾的做法步骤)

1、澳洲龙虾杀好,去除头部,虾身对半切开分成两半,去除虾肠,虾身肉剁成均等8块左右,放入白朗姆腌制3分钟 。
2、蒜头剁成细蒜蓉,放入微波适用碗,加入黄油、海盐和黑胡椒碎 。
3、蒜蓉放入腔体底部,微波火力1000W加热4分钟爆香后取出 。
【澳洲大龙虾怎么做好吃(牛油煎澳洲龙虾的做法步骤)】
4、龙虾肉朝上放置在垫有油纸的烤盘上,牛油蒜蓉均匀的平铺在龙虾肉上,烧烤模式提前预热至230℃后,装有食物的烤盘放入上层,230℃烤15分钟 。

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