张海一边用手不停地在嘴前扇风一边说”过瘾“
”小四川“说”刚开始吃 ， 锅里调料浓 ， 我们先吃肉 ， 等下放了野菜 ， 汤就没有这么浓了“
所有人不在说话 ， 吃肉声 ， 吃土豆片声 ， 吃萝卜片声 ， 咀嚼野菜声 ， 声声入耳 ， 就是没有人的说话声
此时大自然也来凑起了热闹 ， 小风吹的烟雾没有个定向 ， 熏的大家又是流泪又是咳嗽 ， 就是没有一人愿意离开
各种来之不易的菜品不停地入锅 ， 起初大家只顾吃食物不愿讲话 ， 现在有的女知青想说话却因为口腔被麻辣统治不好讲话 ， 男知青吃的更是肆无忌惮 ， 脱了上衣光着膀子 ， 头上冒着大汗 ， 就是不停在锅中捞呀捞 ，
按照知青们往日吃饭的时间最多半小时 ， 可是现在 ， 她们已经吃了两个多小时 ， 大家好像还没有尽兴 ，
张海放下碗筷说“天也黑了 ， 大家还没有尽兴 ， 我提议把野菜全部放进去 ， 吃完早点休息”
柴火熄灭了 ， 野菜吃完了 ， 女知青回窑洞休息了 ， 张海对着剩下的人说“时间不晚了 ， 我们收拾收拾休息吧”此时却有一个不和谐的声音说“你们先收拾 ， 我把剩下的汤喝了灌一下逢”
当老爷子说到这里的时候 ， 大家一下子笑了起来 ， 晓伟说“爸 ， 听你这么一说 ， 你插队时还真吃过火锅”
老爷子说“满清的时候 ， 北京就有涮羊肉 ， 只不过没有那么麻辣罢了”
我说“老爷子 ， 你们一顿把肉吃完了 ， 还消灭了不少的土豆萝卜 ， 那以后的生活呢”
老爷子严肃地说“吃了一顿奢侈的饭 ， 我们知青点半年的饭菜里都没有见到油花花”
夜 ， 在不知不觉中已深 ， 欢乐的时光总是那么短暂 ， 让我们端起手中的美酒为一代老知青送去祝福 ， 愿他们的晚年幸福安康 。
注：图片来源网络
【猪肚|知青回忆：插队时吃了一顿没吃过的饭，没剩一口汤，后来才知是火锅】作者：老刘学史
推荐阅读
- 猪肚|东北人“春天待客”的6道菜，道道是“硬菜”，下酒下饭还不腻！
- 苹果|回忆小学时光：吃了1400多顿咸菜，如今看到就反胃
- 猪肚|三种好吃的美食，能保护我们的肠胃，让自己舒服享受每一天
- 猪肚|西南地区著名的特色有不少，每一种适合的人群不同，你爱吃哪个？
- 猪肚怎么煮烂没高压锅（怎么煮烂猪肚）
- 猪肚|女子吐槽精心准备的晚餐，丈夫却只吃了几口，网友：是我也吃不下
- 吃莲子猪肚汤的禁忌（吃莲子猪肚汤的禁忌是什么）
- 猪肚菇毛豆汤怎么做（猪肚菇毛豆汤）
- 猪肚|春天少吃牛羊肉多吃它，特补脾胃，好吃不上火，炖上一锅滋补又馋人
- 猪肚制作方法及步骤（猪肚怎样做好吃）