凤凰单|急需好喝的嗨棒续命!!!( 二 )


要知道 , 这些技术对机器、工艺和时间成本的 要求都很高 。 即便在线下 , 也只有少数精品鸡尾酒吧能做到 ,价格通常也会比普通鸡尾酒贵不少 。
凤凰单|急需好喝的嗨棒续命!!!
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所以 , 看到这个价格 , 常喝酒的同事都惊了:啊这……是十几块的预调酒能够拥有的吗?还赚钱吗???
一共四种口味 , 做法各不相同 , 都很有意思 。 一个个说??
乳酸泡泡嗨棒
优等生就是做基本款也很优秀!
这款可尔必思嗨棒 , 是HIBANG刚出的新口味 , 神还原居酒屋经典款 , 甚至更胜一筹 。
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许多居酒屋的可尔必思嗨棒 , 都不舍得给放你放量 , 基本就是兑很多水然后加一点点威士忌 , 甚至有些还会放糖浆 。
而这款嗨棒 , 使用到真正的乳酸菌风味浓缩液和威士忌 ,却不添加代糖和香精 , 因此乳酸菌的浓醇和威士忌的香 , 都是对的 。
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乳白色液体 , 咕嘟咕嘟冒出可爱小气泡 , 乳酸感搭配清爽的酒味清爽又平衡 , 酸酸甜甜之后荡漾起一丝诱惑的酒香......简单轻松 , 是成年人也可以拥有的娇憨滋味!
百香果乌龙嗨棒
这是我们最喜欢的味道 。
小小一罐嗨棒 , 烈酒的醇香打底 , 馥郁的 热带果香、酸甜果味下藏着茶叶的清苦微涩 , 后段是明显的 茶叶回甘 , 不仅都能分别尝到 , 而且平衡得很好 。
凤凰单|急需好喝的嗨棒续命!!!
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茶叶选用潮汕凤凰单枞 。 今年全国爆火的鸭屎香柠檬茶 , 用的就是凤凰单枞 。
作为高香品种 , 茶香浓郁 , 回甘明显 , 且不说和市面上的同类产品相比有多特别 , 能用上这款茶叶 , 已经可以说是 “下血本”了 。
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然后 , 直接在威士忌中 , 用超声波技术萃取茶叶 , 不破坏基酒风味的同时 ,保留茶叶中的天然清香 。
再以新鲜的 百香果汁点缀 , 味道非常清新 。
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放眼市面上的同类产品 , 真找不到这样的用心和这么有趣的味道 。
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【凤凰单|急需好喝的嗨棒续命!!!】盐渍梅子嗨棒
以前一直觉得泥煤味威士忌很劝退 , 直到遇见这款:……嗯?还不错喝???
典型的威士忌泥煤风味 , 在梅子果香和柔酸的平衡下 , 变得柔和 , 入口是 恰到好处的烟熏质感 。
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做到这样的风味 , 当然是下了不少功夫 。
首先 , 泥煤麦芽加入威士忌基酒中低温慢煮 , 低温保证基酒的风味不会流失 , 长时间的慢煮 , 又能萃出泥煤麦芽的烟熏风味 。

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