墨鱼|走了9个超市,才买到一包白象方便面,边缘化的白象活得有多努力

墨鱼|走了9个超市,才买到一包白象方便面,边缘化的白象活得有多努力

文章图片

墨鱼|走了9个超市,才买到一包白象方便面,边缘化的白象活得有多努力

文章图片

墨鱼|走了9个超市,才买到一包白象方便面,边缘化的白象活得有多努力

文章图片


【墨鱼|走了9个超市,才买到一包白象方便面,边缘化的白象活得有多努力】
南方人第一次吃白象方便面 , 吃完才终于明白:何为真材实料?
作为一个南方人 , 第一次听说“白象方便面” , 还是在去年被鸿星尔克带火的捐款事件 , 在广东 , 福建 , 江西 , 浙江等地 , 90后00后从小吃的方便面一般就是康师傅 , 统一和今麦郎 。
其他的牌子基本没有听说过 , 去年白象方便面走红时就很想买一包来品尝一下 , 奈何工作太忙 , 把这件事情给忘记了 。
这次随着“土炕酸菜”事件被曝光后 , 白象方便面又在网络上走红了 , 作为一个热爱美食的人 , 这次肯定不能放过了 。

下班后 , 来到了家门口附近的永辉超市 , 把整个超市逛遍了都没有看到白象方便面 , 倒是看到了统一的方便面 , 为了让消费者购买 , 在老坛酸菜方便面上还贴了一份“检测报告” , 还有一张酸菜告知:“未从湖南进货” 。
想以此来打消顾客的疑惑 , 但是如今的消费者早就不吃这招了 , 大家都聪明得很:插旗也有检测报告 , 这啥也说明不了什么 , 反而是此地无银三百两 。
接下来一连走了9个超市 , 花了3个小时 , 才终于在一家年轻人开的小超市里买到了一包白象方便面 。
拒绝日资 , 被统一康师傅今麦郎三大巨头“围剿” , 边缘化的白象活得有多努力 , 要不是这位超市老板拥有热血爱国的情怀 , 我今天根本就买不到白象方便面 。

这位超市老板娘正在上货 , 我赶紧买了一包 , 为何超市不愿意卖白象方便面呢?超市老板透露表示 , 大型超市跟方便面三巨头都签有独家协议 , 禁止白象跟他们三巨头一起出现 , 所以在线下超市 , 几乎看不到白象方便面的身影 , 除非是一些小型的超市 。
拿着方便面回到家后 , 立马烧了一壶开水 , 准备品尝这个被万千网友们安利的方便面 。

打开包装袋 , 里面有两个料包 , 一个是骨汤包 , 一个是调味品料包 , 方便面的形状和价格跟统一看师傅类似 , 我买的是2.5元一包 。
骨汤包看起来比统一的料更足一点 , 而且颜色看起来更加符合骨汤的自然色 , 不相统一的色泽光亮 , 一看就是添加了不少风味物质 。

打开料包放了进去 , 加入烧开的白开水 , 将包装袋盖在碗上 , 将书籍盖在了上面 。 一包方便面的分量还是感觉有点少 , 于是我又打开煤气灶 , 煮了两个蛋和几个水饺 。

面条焖好之后 , 锅里的水饺和鸡蛋也熟了 , 将鸡蛋 , 水饺 , 火腿肠 , 一起放入了方便面碗里 , 香味十足 , 胃口大开 , 喝了一口汤汁 , 骨汤味浓郁 , 没有劣质骨汤的那种油腻反胃感 。 让人回味无穷 , 比统一方便面的底汤更好喝 。

面条的口感也比统一康师傅的面条更有韧性 , 作为一个南方人第一次吃白象方便面 , 吃完才终于明白:何为真材实料?
其他的方便面吃起来总是有股风味添加剂的味道 , 吃多了让人感觉肚子不舒服 , 而白象吃完后却不会产生这样的感觉 。

推荐阅读