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俗话说 ， “一年之计在于春” ， 春天是一年四季的开始 ，无论是工作上 ， 还是身体上 ，春天是一个非常重要的季节 。 春天前面是藏肉的冬天 ， 后面是露肉的夏天 ， 因此春天是个转折点 ， 也是减肥黄金季节 ， 如果这时不减肥的话 ， 等到夏天的时候 ， 哭都来不及 ， 只有穿长衣长裤遮住自己的肉肉了 。
“3月不减肥 ， 4月徒悲伤“ ， 转眼三月就过去一半了 ， 想要减肥的朋友真要抓紧时间了 ， 毕竟日子一天过得比一天快 ， 马上要迎来夏天了 。 减肥的方法有很多种 ， 有的人去健身房运动减肥 ， 有的人靠饿肚子节食减肥 ，但饿肚子很极端会给身体带来损害 ， 只有适量运动 ， 再加上合理控制饮食 ， 双管齐下 ， 才能尽快瘦下来 。
其实有些时令蔬菜便宜又新鲜 ， 简单炒一炒 ， 既有饱腹感还能不长肉 。 竹笋一年四季皆有 但惟有春笋、冬笋味道最佳 。 立春后的笋 ， 以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、味道鲜美被誉为“菜王” 。竹笋富含丰富的膳食纤维 ， 因此有吃“一日笋刮三日油”的说法 。 春天萝卜土豆靠边站 ， 最该吃的菜是它 ， 刮油降三高 ， 错过了要等一年 。 今天就给大家分享一道清脂菜---木耳炒笋片 ， 笋片是“刮油高手” ， 它和木耳是绝配 ，清肠刮油排宿便 ， 体重悄悄降 ， 减肥别错过哟 。 春天轻断食 ， 晚餐这么吃一盘 ，低卡刮油又顶饱 ， 我一周至少做3次 。下面就来分享这道菜的具体做法吧 。
【木耳炒笋片】
原料： 冬笋 1小盘 黑木耳1小把 枸杞 几个 油盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅加u人少许盐； 3. 将泡软的黑木耳放入锅中焯煮两分钟后捞出； 4.再将笋块放入锅中焯煮3分钟后捞出切成片备用； 5. 烧热锅放入适量的油 ， 加入焯好的笋片进锅翻炒两下； 6. 加入黑木耳进锅翻炒两下； 7. 加入少许盐调味； 8. 最后放入泡好的枸杞即可；
9. 盛入盘中。
小贴士：1. 黑木耳先用冷水泡软 ， 再放入锅中焯煮至九成熟； 2. 将笋块放入锅中焯煮三分钟去除草酸 ，不要将黑木耳和笋片一起焯煮； 3. 放入枸杞是为了给菜品配色 。
【食材|春天轻断食，晚餐这么吃一盘， 低卡刮油又顶饱，我一周至少做3次】
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