文章图片
文章图片
福州上一周的大降温让大家猝不及防 ， 除了抖腿驱寒 ， 那肯定要吃火锅暖一暖了 ， 八合里这种连锁店 ， 估计大家早就吃腻了 。 所以在网上查了一会 ， 感觉这家潮汕牛肉火锅不错 ， 就特地过来打个卡 ， 先综合体验来说 ， 非常很值得一吃！
店铺藏在一条巷子里
我们坐地铁过来的 ， 离地铁2号线水部站步行10分钟左右 ， 在先施大厦背后路边一条小路里 ， 有一些车位 。 可能因为下雨天饭点不怎么需要排队 ， 到了6点就都没有空位 。
装修挺新的 ， 别具特色
服务：店里服务员年龄都比较大 ， 感觉都是大爷大妈为主 ， 基本就没什么服务体验 ， 说话甚至感觉有点凶 。
菜品：我们点了份「番茄麻辣鸳鸯锅」番茄不够酸甜 ， 中规中矩没有惊艳 ， 建议普通锅底就好了 。
番茄麻辣鸳鸯锅 ， 给两个肉勺很方便
「油条」是路边摊的那种油条 ， 不像海底捞那种跟馒头似的 ， 分量也多 ， 沾一沾酱料绝了！
「生牛肉丸」不知道跟普通潮汕丸子口感区别在哪 ， 不过端上来确实是生的 ， 黏糊糊的 ， 煮熟后好吃有嚼劲 。
生牛肉丸
「吊龙」「雪花牛肉」「匙仁」都是新鲜现切 ， 从样子上实在分不出谁是谁 ， 但是肉质口感都很好 ， 煮久了感觉还是很有韧劲 ， 感觉比八合里更好吃 。
【面粉|探店｜福州藏在巷子里的一家正宗潮汕牛肉火锅店】
现切牛肉
这次探店人均94元 ， 是用过优惠券后的价格了 ， 所以价格属于偏上 ， 有些小贵 。 但是胜在菜品优秀 ， 牛肉好吃 ， 而且属于市中心地段 ， 过来也比较方便 。 欢迎大家有机会也来打卡品尝一下！
如果大家觉得文章有用 ， 麻烦点个赞 ， 关注一下 ， 如果有问题也可以在评论中回复我 ， 我会第一时间解答的 。 谢谢大家支持 ， 以后我会继续分享美食、旅游的相关攻略 。
推荐阅读
- 面粉|羊角蜜悄悄上市，甜似冰糖，汁水如蜜！头茬新瓜怎么选？教你3招
- 怎么做无糖饼干（无糖饼干做法）
- 包子的家常做法（包子的做法）
- |洗草莓时，用盐还是用面粉？果农：都不对，这样清洗吃着才放心
- 家常干锅肥肠做法（干锅肥肠的家常做法）
- 干炸砺黄的做法（干炸砺黄的做法教程）
- 鸡蛋夹馍怎么做（鸡蛋夹馍做法）
- 千层发面饼的做法（千层发面饼怎么做）
- 软糖油饼的做法（自制软糖油饼）
- 红豆无糖馒头步骤（红豆馒头的做法）