或许是为了捍卫“嗑”的灵魂吃法，另一个“江湖传言”出现了：现成的瓜子仁都是没牙老太太嗑的。
这当然只是段子，在现代食品工业中，凭借对瓜子的热爱，没有什么技术是不能实现的。
在大型脱壳机中，每一颗瓜子的壳都被撞碎，每一颗瓜子仁都得以完整保留。这效率，没牙老太太真的做不到。
不管是嗑，还是直接吃，在中国人心里，吃瓜子都不是一件可有可无的小事。
嗑瓜子的快乐停不下来，而坏处也在于这个于停不下来。瓜子几乎一半都是脂肪，毎100克的瓜子中，脂肪含量可以高达59克。
天天嗑瓜子，发胖指日可待。所以，是快乐还是胖，任君选择了。
【 瓜子|为什么嗑瓜子这件事 南北通吃 人人都爱？】（文章摘自微信公众号“中信出版”）
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