枸杞|工薪族晒一周晚餐,朋友圈走红,网友:每月1800元伙食费够吗?( 二 )




【周五菠菜炒鱼糕VS木耳莴苣爆炒腰花VS青蒜香菇千页豆腐VS南瓜虫草花排骨汤】说起鱼糕 , 很多人不太熟悉 , 它是湖北的一种特产美食 , 是用鱼肉为主料制作而成 , 让你吃鱼见不到鱼 。 鱼糕同鱼丸一样 ,色泽洁白 , 味道鲜美 , 还没有一根刺 , 因此它是湖北人餐桌上的常客 。鱼糕的做法多样 , 即可炒 , 可蒸 , 可炖 , 可煲汤 ,今天就用鱼糕搭配着时令蔬菜--菠菜炒着吃 , 简单美味又营养 。餐桌上还有老公爱吃的“木耳莴苣爆炒腰花” , 而我爱吃的“青蒜香菇千页豆腐” ,最后再搭配上一道清淡又鲜美的“南瓜虫草花排骨汤” 。 我家晚餐的3菜1汤 , 营养又美味 , 一家人各取所需 , 顿顿都光盘 , 从不剩菜也不浪费 。

【周六    木耳腐竹炖肉丸VS韭黄杏鲍菇炒肉丝VS香菇炒小白菜VS红枣莲子肚片汤】转眼就到了周末 , 今天趁着有空时 , 买了些肉回来 , 打算做些肉丸囤在冰箱里 , 这样能随吃随取 , 自己做吃着放心 。 肉丸吃法多样 ,即可炒着吃 , 炖着吃 , 或煲汤等 , 孩子特喜欢吃 , 因此我常做 。 还买了孩子爱吃的猪肚 , 虽然每次清理猪肚很麻烦 , 但家人爱吃就值得花时间花精力去做 ,用清洗好的猪肚煲煮一道健脾养胃的猪肚汤 , 孩子和老公都爱喝 , 总也吃不腻 。再做上两道家常小炒 , 韭黄杏鲍菇炒肉丝VS香菇炒小白菜 , 清爽少油腻 , 不给肠胃增加负担 。 一家三口的周末晚餐 , 简单又营养 , 没有大鱼大肉 , 花钱还不多 , 在家吃饭很舒心 , 满满的家的味道 。

【周日  鲈鱼炖豆腐VS韭菜虫草花炒鸡蛋VS木耳肉片炖大白菜VS山药板栗乌鸡汤】今天周末 , 早上我在家负责收拾房间 , 让老公出门买菜 。 他买回来了乌鸡 , 鲈鱼 , 山药 , 板栗 ,豆腐 ,韭菜 , 虫草花 , 大白菜等 ,我让他先将乌鸡汤炖好 ,其它的菜等我来炒 。在我收拾房间时 ,他不仅炖了鸡汤 , 还将蔬菜都清洗干净 , 切好了 。 家务做完后 , 我将其它剩下的菜 , 荤素搭配做出了鲈鱼炖豆腐 , 韭菜虫草花炒鸡蛋和木耳肉片炖大白菜 。 不到半小时 , 三道菜上桌 ,再加上老公炖的山药板栗乌鸡汤 , 一家三口吃得无比满足 , 全部吃光光 。

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