因此，中国的葡萄酒产区，如宁夏贺兰山东麓产区、新疆伊犁河谷产区、东北鸭绿江谷产区等，不应一味地模仿西方，而是要在注入当地的自然禀赋、文化特色，酿造出具有当地风土特色的葡萄酒，与西方产区交流互鉴。“百花齐放”“多元差异”，这是葡萄酒文化的魅力，也是中国葡萄酒“当惊世界殊”的内核。(完)
受访者简介：
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郝林海，世界葡萄与葡萄酒组织OIV MERIT杰出贡献奖获得者，宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会主席。
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