四季豆|自从开始减肥，我晚餐就常吃这菜，减脂又饱腹，一周后果然苗条了土豆

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进入春季，天气越来越暖了，不少地方都开始要脱去厚厚的冬装，马上就要露胳膊露腿了，又到女孩子们展现身材的时候。俗话说得好， “春季不减肥，全年徒伤悲” 。春季万物复苏，人体的新陈代谢也开始恢复，非常利于燃烧脂肪，这时候减肥效果最佳，因此春季减肥正当时，赶紧行动起来吧。
想要瘦，就要抓住春季减肥黄金期，运动和饮食双管齐下。运动能加快身体代谢的速度，有利于燃烧掉身体内的脂肪；而饮食上也要加以控制，管住嘴，少吃零食，少吃“大鱼大肉”等高热量高油脂的食材。减肥的人最好在中午吃些肉类食物，晚餐一定清淡少吃，吃些低热量、高纤维的食物，这样减肥就成功了一半。
晚餐的时候我常会用豆类食材来代替肉类，如今天给大家推荐的四季豆，富含大量的植物蛋白质和膳食纤维，既能补充营养，又能增加纤维素，促进消化。土豆是一种低脂的食物，热量含量低，每百克热量仅为大米的五分之一，用土豆代替主食食用，是非常利于减肥。土豆和它是绝配，清肠降脂，低脂又饱腹，宁可不吃肉也要吃它，好吃极了。自从开始减肥，我晚餐就常吃这菜，减脂又饱腹，一周后果然苗条了。下面就来分享这道菜的具体做法吧。
【土豆炒四季豆】
原料：土豆 1 个四季豆 1把蒜 4瓣红椒 2个生抽 1勺香醋 1勺油盐适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 烧锅水加入少许盐和油； 3. 将四季豆放入锅中焯煮至八成熟后捞出备用； 4. 烧热锅放入适量的油，加入土豆条进锅煎至微微透明； 5. 加入焯过的四季豆进锅翻炒； 6. 加入红椒圈和蒜末进锅翻炒均匀； 7. 加入少许生抽翻炒几下； 8. 加入少许香醋进锅翻炒两下； 9. 加入少许盐调味，翻炒均匀；

【四季豆|自从开始减肥，我晚餐就常吃这菜，减脂又饱腹，一周后果然苗条了】10. 盛入盘中。

小贴士：1. 先将四季豆焯煮至八、九成熟，注意四季豆一定要炒煮吃，避免中毒； 2. 焯蔬菜时加入少许盐和油，能保持蔬菜翠绿的色泽； 3. 用少许油先煎土豆条微微至透明； 4. 将四季豆和土豆条进锅翻炒两下，加入调味料汁进锅翻炒，最后加入盐调味即可。

四季豆|自从开始减肥，我晚餐就常吃这菜，减脂又饱腹，一周后果然苗条了

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