鲜嫩|清蒸金鲳鱼不入味？学我这样做，鲜香可口

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【鲜嫩|清蒸金鲳鱼不入味？学我这样做，鲜香可口】菜品清淡可口，营养丰富，鲜嫩美味！
By 阳光明媚99 【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、金鲳鱼处理干净备用。

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2、姜辣椒分别切丝，葱切片余下的一半量也切成丝，鱼身两侧划几刀。

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3、鱼里放入葱片姜丝，加入料酒腌制十分钟去腥。

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4、鱼身表面刷油，放入蒸锅蒸8分钟。

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5、蒸好的鱼去掉表面的葱姜倒掉盘里的汤汁，放上新鲜的葱姜辣椒丝，加入酱油。

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6、淋上蒸鱼酱油。

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7、泼上烧好的热油激发出香味即可

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8、成品图，营养丰富！

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9、鲜嫩美味！
小贴士鱼身表面提前刷层食用油再蒸可使表面不干，菜品清淡可口，营养丰富，鲜嫩美味！
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