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By Miss丶陈小晨
用料
- 鸡蛋 两个
- 西红柿 2个
- 盐 两勺
- 葱姜 适量
- 香油 一勺
- 面粉 4大勺
- 鸡汁 适量也可不加
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1、西红柿切丁，热锅热油爆香葱姜，倒入西红柿炒出汁水Ps.少放盐西红柿容易出汁
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2、倒入适量水
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3、适量面粉，水龙头滴答水，霍霍小疙瘩
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4、水开倒入面疙瘩，勤搅拌以免粘锅
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5、面疙瘩快熟后，倒入打散的蛋液，不要搅拌，等鸡蛋液凝固后再搅拌，
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6、最后放入香菜Ps.我放的香菜干，某多买一袋能用好久好久，喜欢做汤的小伙伴，推荐此款香菜干，方便存放和使用
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7、吃的时候记得放香油提香哟
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