好吃|黯然销魂的五彩小瓜饺子，好吃
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过年过节必须要吃饺子
【 好吃|黯然销魂的五彩小瓜饺子，好吃】By Y溪溪的麻麻
用料
- 甜菜面粉 200克
- 菠菜面粉 150克
- 紫薯面粉 200克
- 普通面粉 500克
- 小瓜 1根
- 鸡蛋 2个
- 豆腐 1块
- 花椒粉 1勺
- 盐 适量
- 油 适量
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1、本次面粉直接购买的成品彩色面粉，直接加水搅拌揉成光滑的面团即可。
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2、食材准备，小瓜切成丝，撒入盐腌一下。
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3、鸡蛋打散放入锅中炒熟炒碎。
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4、豆腐放入开水汆烫一下，切成小丁
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5、三样混合，加入油食用盐花椒粉调味。
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6、彩色包外面，白色面粉包里面，这样搓成长条。
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7、揪成小剂子，擀成薄片，放饺子陷，包成饺子。
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8、五彩水饺。完成。
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