孩子哭哭啼啼告诉了当食品站长的爸爸 。 食品站长百思不得其解：我和教育组长很熟悉 ， 也没有得罪他啊！就去找他 ， 因是熟人 ， 教育组长回答也很直接 ， 过年你们食品站的猪头有不够用的时候 ， 只给了我们两三个 。 我们学校也有桌椅不够用的时候 。 食品站长方恍然大悟 。 原来 ， 那时候逢年过节 ， 猪头是极其实惠的 ， 可以做肉冻 ， 煮出的猪大油可做食用油 ， 猪头肉和猪耳朵舌头又是很好的下酒料 。 不夸张地说 ， 有个猪头 ， 一家人能过一个好年 。
在乡间小路上 ， 谁骑着自行车又带着一个猪头 ， 那是何等的风光 。 而一个小小公社食品站又能有多少猪头 。 公社机关一人一个 ， 管辖着几十所学校上百教职员工的教育组 ， 只给了两三个 ， 还能不落下教育组长的埋怨 。
物质匮乏 ， 确实难以平衡各方面关系 ， 那时候又没有什么“政务公开”一说 ， 免不得会有公社机关和大队干部群众有意见 。 据我的同乡说 ， 他所在的公社书记就很有水平 ， 在一次干部会上念了毛主席1929年在《关于纠正党内的错误思想 》里面说过的一段话：红军中的绝对平均主义 ， 有一个时期发展得很厉害 。 例如：发给伤兵用费 ， 反对分伤轻伤重 ， 要求平均发给 。 官长骑马 ， 不认为是工作需要 ， 而认为是不平等制度 。 分物品要求极端平均 ， 不愿意有特别情形的部分多分去一点 。 背米不问大人小孩体强体弱 ， 要平均背 。 住房子要分得一样平 ， 司令部住了一间大点的房子也要骂起来 。 派勤务要派得一样平 ， 稍微多做一点就不肯 。 甚至在一副担架两个伤兵的情况 ， 宁愿大家抬不成 ， 不愿把一个人抬了去 。 这些都证明红军官兵中的绝对平均主义还很严重 。 念完之后 ， 他就批评 ， 我们有些同志埋怨自行车票、缝纫机票、猪头票分的不公平 ， 这不就是毛主席批评的绝对平均主义吗？理论很有高度 ， 帽子也很大 ， 至于效果如何就不得而知了 。
看到我这同乡今天很有兴致 ， 在座的人就又开起了他的玩笑 。 同乡倒也爽快 ， 自己讲了起来 。 那还是他在一个县办工厂工作的时候 ， 人年轻 ， 很少见荤腥 ， 粮油又限量供应 ， 很难吃饱 。 一天晚饭后 ， 同宿舍的一个人从农村家中带回老婆烙的一包煎饼 。 见他和另一舍友眼馋 ， 就打赌说 ， 谁吃得多就算谁赢了 。 这种好事哪里有 ， 两人你一个我一个就着咸菜展开了竞赛 。
吃头几个时两个人还都狼吞虎咽的 ， 再吃就很艰难 ， 吃完第十个 ， 对方实在吃不进去 ， 住嘴了 。 我这同乡就想 ， 你我都吃了十个 ， 你不吃了 ， 我再吃煎饼的一个角就算赢了 ， 就扯了一块煎饼 ， 哪知那两人说“整的才算数” ， 无奈他只好又硬“塞”了一个 。 十一个干煎饼 ， 足有1斤多吧 ， 再加上还多少吃过晚饭 ， 肚子实在撑得难受 ， 同乡整晚没睡 ， 在院子里转圈消食 。
大家哈哈笑后 ， 看着餐桌上尚未动过几筷子的猪肉拼盘若有所思 ， 都是从那个年代过来的人 ， 谁没有类似的经历啊 。 （图片来自网络 ， 版权归属原作者 ， 如涉版权请联系删）
作者介绍
管锡云先生是原日照日报社党委书记、社长 ， 市文旅局一级调研员 ， 日照市电影电视艺术家协会名誉主席 。
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