牛排|小年, 小年纳福,盛一桌饺子新味

牛排|小年, 小年纳福,盛一桌饺子新味

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牛排|小年, 小年纳福,盛一桌饺子新味


“小年 , 小年 , 过了今天就是年” 。 岁尾寒冬 , 年味渐浓 , 随着一阵阵热闹的鞭炮声响起 , 小年便到了 。
北方的小年跟南方的小年还不太一样 , 虽然都是小年 , 但因为风俗与传统的不同 , 北方的小年是腊月二十三 , 南方的小年是腊月二十四;北方的小年要吃饺子 , 吃糖瓜 , 南方的小年吃汤圆 , 吃年糕 。

尽管习俗千差万别 , 但小年带来的浓浓年味却是一样的 。 剪窗花 , 祭灶神 , 洗浴除尘 , 这都是属于小年的仪式感 。
在这浓郁的年味氛围里 , 游子归家 , 全家人团聚一堂 , 一起做一桌热腾腾的饭菜 , 盛在一只只精致的餐盘中 , 既有过小年的仪式感 , 又承载了浓浓的年味 , 在这热热闹闹的烟火气里 , 升腾起人们内心深处对家的眷恋 。

中国人看重“年” , 不仅仅是因为年的习俗和传统 , 更是因为年给人们带来的牵绊和情感 , 旧岁已辞 , 小年伊始 , 小年 , 念你归家 。
【牛排|小年, 小年纳福,盛一桌饺子新味】小年年味浓 , 鞭炮声声入屠苏 , 惊觉不日便新年 。

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