凉拌牛肉|年夜饭必备凉菜—凉拌牛肉你这么做,好吃到停不下来

凉拌牛肉|年夜饭必备凉菜—凉拌牛肉你这么做,好吃到停不下来
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年夜饭必备的绝佳下酒菜! ??配料根据自己口味适当加减,任何问题都可以留言哦~欢迎学做,请勿随意评分,谢谢
By 阿七777
用料

  • 牛肉 500g
  • 蒜瓣 4个
  • 生抽 2勺
  • 醋 2勺
  • 盐 若干克
  • 蚝油 2勺
  • 料酒 2勺
  • 炸果仁 少许
  • 糖 和醋比例1:1
  • 淀粉 2小勺
做法步骤凉拌牛肉|年夜饭必备凉菜—凉拌牛肉你这么做,好吃到停不下来
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1、牛肉切片,调料如上图??
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2、如上图??
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3、肉熟了捞出来,放如图配料
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4、浇热油出香味
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5、如图
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【 凉拌牛肉|年夜饭必备凉菜—凉拌牛肉你这么做,好吃到停不下来】6、抓拌均匀,冷藏一会,绝佳下酒菜!
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