泡椒鹅肉怎么做(怎么做泡椒鹅肉)
【泡椒鹅肉怎么做(怎么做泡椒鹅肉)】
1、准备好鹅肉半只、尖椒3个、泡椒粒适量、青椒适量、藤椒适量、豆瓣酱两勺、味精、鸡精、藤椒油还有菜油适量 。
2、将鹅肉直接处理后切块了,尖椒直接切段,青椒切圈 。
3、备好锅加菜油直接烧热了,将鹅肉下锅翻炒,加上泡姜粒、青椒还有豆瓣酱 。
4、加上鲜汤直接烧开了,将鹅肉直接焖煮后捞出鹅肉备用 。换锅加上藤椒油,将藤椒还有尖椒直接爆香了,再将鹅肉下锅翻炒,加上汤汁继续焖煮,最后加上鸡精还有味精行了 。
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