没有茶叶的带壳卤蛋的风味,只做给最爱的人
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妈妈买了60个鸡蛋 好多呢 那么称过年 我们来做卤蛋吧
By susan的米豆
用料
- 鸡蛋 15个
- 八角 1个
- 桂皮 一小嘬
- 香叶 5片
- 瓶酒 半瓶
- 酱油 适量
- 盐 1勺
- 黄冰糖 1勺
- 橄榄 2颗

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【没有茶叶的带壳卤蛋的风味,只做给最爱的人】1、鸡蛋洗净煮至8分熟

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2、过凉水后敲碎蛋壳至有裂纹

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3、加入所有香料

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4、煮20分钟 静置一晚上

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5、我只浸泡了3小时 煮的久点 浸泡久点更入味哦
小贴士放橄榄 放啤酒
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