好吃|红烧土豆——比肉还好吃的就是土豆
文章插图
有钱就吃肉,没钱就吃土豆,我教你做出来比肉还好吃的土豆,保证你吃了再也不想吃肉。
By 小厨娘咿呀
用料
- 土豆 2个
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 1勺
- 淀粉 1勺
- 食用油 适量
- 水 1碗
文章插图
1、将土豆切成稍微大一点的块儿,用清水浸泡一会儿洗一下表面的淀粉。沥干水份备用
文章插图
【 好吃|红烧土豆——比肉还好吃的就是土豆】2、锅内放入适量的食用油。将沥干水分的土豆倒进去边炒至表面微黄。 准备料汁:生抽老抽蚝油白糖,加1碗水搅拌均匀备用。
文章插图
3、把调好的料汁倒在土豆里加盖炖煮七到8分钟。
文章插图
4、大火收汁至汤汁浓稠再淋入少许的水淀粉就可以了。
文章插图
5、做法简单比肉还好吃,配米饭巨下饭。
小贴士这道菜里面没有放盐,因为生抽老抽蚝油里面就有盐分,如果再加盐味道就中了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 美味佳肴|红烧黄花鱼好吃下饭的小秘诀,快快学起来
- 做法|腊肠土豆焖饭最好吃的5种做法,一遍就会
- 林大厨|这道西红柿炒鸡蛋比米其林大厨做的还好吃
- 茶油|花开富贵虾
- 做法|蒜苗炒腊肠最好吃的做法,就在这里了
- 五花肉焖藕
- 黄花鱼|红烧黄花鱼
- 做法|这样做盐焗猪肝,比饭店做的好吃百倍,做法超简单
- 土豆丝炒腊肠|好吃的土豆丝炒腊肠是这样做的,营养美味,看一遍就会
- 蒜香红烧鱼|手把手教你做超好吃的蒜香红烧鱼—-年夜菜比做