文章图片
我喜欢吃一些美味的家常菜食谱简单明了 ， 而且每天都不累！
干炸里脊肉
原料：猪里脊肉500克 ， 鸡蛋1个 ， 面粉1汤匙 ， 适当的色拉油 ， 1茶匙盐 ， 小胡椒粉 ， 1茶匙牛肉粉
实践：
1.清洗嫩肉炉 ， 用小刀小心地切开背部的筋膜 ， 将嫩肉切成5-6厘米长的小块 ， 用刀片切成一块适当厚度的肉 ， 然后切碎小刀 。
2.将猪肉片放入碗中 ， 加入色拉油 ， 盐 ， 白胡椒粉和牛肉粉 ， 并在1小时内均匀搅拌 。
【食材|最爱吃的3道美味家常菜，做法简单地道，天天吃都不腻】3.加入面粉并搅拌均匀 ， 将肉完全撕成面团 。 加热锅 ， 倒油 ， 油温为70％ 。 一份一份加入肉块 ， 炸至金黄色 。
茄子炖土豆
配料：4个茄子 ， 2个土豆 ， 适量的植物油 ， 适量的猪油 ， 适量的5香料粉 ， 1汤匙豆沙 ， 1葱 ， 4瓣大蒜
实践：
1.准备所有配料 ， 去皮并洗净土豆 ， 以清洗和使用茄子 。
2.土豆切滚刀速度快 ， 无需用刀切茄子 ， 可以通过用手撕成条状来炖煮 。
3.在砂锅中加入适量的油 ， 并加入少许猪油 。 通常 ， 该比例为1:1更好 ， 炖小猪油的蔬菜尤其香 。
4.放入葱姜姜和调味粉 ， 炸茄子土豆 。
5.加入1汤匙酱油 ， 加入调味料的味道 ， 翻炒 ， 然后加适量的水煮沸 。
6.用中火煮沸 ， 加入切碎的大蒜和大葱 ， 调味 ， 然后加热并放下锅 。
农场炸鸡
配料：1鸡 ， 胡椒 ， 土豆 ， 色拉油 ， 盐 ， 鸡粉 ， 姜 ， 大蒜 ， 酱油 ， 蚝油 ， 淀粉 ， 豆temp ， 糖 ， 胡椒粉 ， 小姜米酒精饮料 ， 小麻油
实践：
1.买一只鸡 ， 选一只母鸡 ， 屠夫 ， 然后洗（你可以向老板求助） 。
2.将土豆去皮 ， 洗净切成薄片 ， 然后用清水浸泡 。 将青椒洗净 ， 切成薄片 ， 准备大蒜 ， 精装豆temp和生姜片 。
3.用适量的油加热锅 ， 取出炸土豆片 ， 沥干水 ， 然后煎锅 ， 直到颜色改变 。 用铲子撒上适量的盐调味 ， 然后分开存放 。
4.在锅中加热适量的油 ， 加入香姜片 ， 豆temp和大蒜 ， 在锅中加入腌鸡 ， 然后像一些酒一样倒入调味料（1汤匙蚝油 ， 1汤匙酱油 ， 1/2糖） ）均匀撒上一茶匙 ， 5汤匙糖 ， 1茶匙生粉） ， 直到锅中几乎注满水 ， 将甜椒片放回锅中 ， 煮沸 ， 加入甜椒 ， 然后将几滴麻油均匀地倒入盘子中的 。
推荐阅读
- 午餐怎么做最好（午餐做什么好）
- 红虫最简单的挂钩方法（如何用红虫夹进行红虫挂钩）
- 芝士玉米粒做法窍门（芝士玉米粒做法分享）
- 厨师炒菜最基本的技巧（厨师炒菜最基本的技巧你知道哪些）
- 最新丧系文案（深夜崩溃的丧系文案）
- 简单好吃的水果捞做法（怎么做水果捞）
- 饺子|苏州美食打卡图鉴，东太湖有个文艺小资的餐厅，是苏州人的最爱
- 鸡蛋|新年送礼必备，京味儿礼盒“稻香村”中最好吃的糕点（下）
- 食材|家常烫面糖饼，做法简单一看就会，口感甜而不腻。
- 生吐司的做法（生吐司如何做）