牛杂|武汉这家破烂小店，没有菜单，却能吃到其他地方吃不到的家常菜快餐|面食|牛肉

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【牛杂|武汉这家破烂小店，没有菜单，却能吃到其他地方吃不到的家常菜】

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人们时不时会被一些特别的味道所惊艳，但是真正养人的，让人百吃不厌，难以忘却的，是很普通的家常味。

人的一生都在回家的路上，平淡无奇的味道却是真正的人生，家常美味才是人们一生都在追逐的世间百味。现在人们节奏快，没有太多的时间用在煎炒烹炸，因此那些家常菜馆备受食客追捧。

武汉这家很破烂的小店藏在杨园，却被人称为大酒店，它就是翠翠家常菜馆，这家菜馆沿着铁四院往里走，就在武昌医院旁边，是一家苍蝇馆子，如果不熟悉的人估计连走进店里的欲望都没有，却让很多老客人开车几个小时来吃老板娘做的家常。

别看这家店破破烂烂，连个菜单也没有，却能吃到其他地方吃不到的菜品，所有的食材都摆在案板上，一目了然，虽然环境简陋，但看得出来这食材非常干净，也很新鲜，想要吃什么，眼睛所望到的地方就会自动生成菜单，对于客人的要求，老板娘向来是极力满足，这家店之所以被人们称为大酒店，是因为在食客的眼里，他家的菜品味道，比大酒店的还要还要出彩。

点好菜就可以坐在位子上等着，周围的环境感觉，就像在自己家里一样，想吃什么告诉家人，家人就会精心为你准备，而这味道绝对是可口的。爆炒腰花是店里的招牌菜，腰花处理得很干净，腰花切得小巧玲珑，配上黄瓜木耳，青椒，胡萝卜片，这盘菜颜值很高，吃一口，味香鲜美绝对是下饭利器。

店里就连普通的韭黄炒鸡蛋也是那么的诱人，他家的红烧肉也是点单率很高的，色泽红润，泛着亮光，肉炖得软烂可口，肥而不腻，另外再来一份筒子骨的藕汤，营养价值高，味道好，用这藕汤泡饭也是武汉人最喜欢的味道。

他家还有一道特色菜，那就是青番茄炒肉，这道菜在其他地方很少能吃到，一般人会觉得青番茄是不能吃的，但是尝过之后才发现别有一番滋味。

牛杂|武汉这家破烂小店，没有菜单，却能吃到其他地方吃不到的家常菜

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