好吃|别怪我没告诉你,油面筋塞肉这么做最好吃
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By 鱼小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 油面筋 12个
- 肉糜 150g
- 葱花 30g
- 盐 20g
- 生抽 20g
- 蚝油 30g
- 香油 20g
- 胡椒粉 10g
- 姜末 10g
- 小米辣 10g
- 清水 200g

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1、肉糜加入葱花

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2、放盐

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3、放生抽

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4、放耗油

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5、放香油

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6、放胡椒粉

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7、搅匀

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8、油面筋戳洞出来

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9、把肉糜塞入油面筋

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10、锅中放油

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11、放入蒜末

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12、放入小米辣

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13、翻炒出香味

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14、倒入酱油

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15、翻炒

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16、倒水

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17、放入油面筋

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18、小火慢煮

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19、煮熟后捞出

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20、淀粉倒进汤里勾芡

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21、将汤淋上
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