湖南龙网

  1. 首页 > 美食 > >

手工|趣味阅读、体育锻炼、手工实践……寒假这些孩子们如此自我“增值”

妈妈闫茜宸刘安羽实践鸡蛋羹年级刘安手工活动增值寒假孩子张梓夏

新华社长沙1月19日电（采访人员谢樱）趣味阅读、体育锻炼、手工实践……这个寒假 ， 孩子们可以通过丰富多彩的活动学习知识、学会本领 。
湖南省湘潭市湖湘学校二年级学生张梓夏 ， 一放假就缠着爸爸要学做自己爱吃的鸡蛋羹 。 “学校寒假科学实践作业‘美食里的科学’ ， 让我们学习一种美食的烹饪方法并了解其中的科学知识 。 ”张梓夏说 。
手工|趣味阅读、体育锻炼、手工实践……寒假这些孩子们如此自我“增值”
文章图片

湖南省湘潭市湖湘学校二年级学生张梓夏正在烹饪鸡蛋羹 。 （受访者供图）
每到饭点前的厨房忙碌之时 ， 张梓夏就如旋风般钻进去 ， 学着打蛋搅蛋蒸蛋 ， 顿顿吃鸡蛋羹都不腻 。 “鸡蛋液要加盐 ， 一定要加温开水 ， 过滤泡沫 ， 蒸蛋时要加盖……”张梓夏一边做一边碎碎念：“我自己第一次试做时 ， 蛋液和水的比例就不对 ， 吃了一个‘洪水泛滥’的鸡蛋羹 。 ”
随着实践次数增多 ， 出品质量也逐渐稳定 ， 张梓夏又开始大胆创新 ， 尝试做了“牛奶鸡蛋羹” ， 还学会了做西兰花和肉酱面 。 “这样的寒假作业挺好的 ， 既鼓励了孩子自己动手 ， 又增强了劳动实践 ， 还能让孩子领悟一餐一食的辛苦 。 ”张梓夏妈妈说 ， 成为“美食家”“生活家”是能够影响孩子一生的幸福技能 。
手工|趣味阅读、体育锻炼、手工实践……寒假这些孩子们如此自我“增值”
文章图片

湖湘学校二年级学生刘安羽正在超市帮妈妈采购 。 （受访者供图）
要过年了 ， 湖湘学校二年级学生刘安羽自告奋勇成为妈妈采买年货的“小会计” 。 “今天在超市买了鱼、辣椒、牛排 ， 我负责把单价、总价计算出来 ， 给妈妈一个‘过年花销’账单 。 ”仔细核对物品、计算价格 ， 刘安羽俨然一副“小管家”模样 ， 每一笔账都算得清清楚楚 。
不仅如此 ， 刘安羽还学着妈妈做饭的样子 ， 用彩色的黏土做了一顿丰盛的“年夜饭” 。 巧手捏成的全家福火锅、红烧鱼、清蒸螃蟹 ， 摆在一起 ， 好看、好玩又有“年味” 。
手工|趣味阅读、体育锻炼、手工实践……寒假这些孩子们如此自我“增值”
文章图片

刘安羽用黏土制作的“年夜饭” 。 （受访者供图）
寒假里的每一天 ， 长沙市雅礼洋湖实验中学初一学生闫茜宸都从晨跑、跳绳开始 。 上午 ， 她给自己规划了阅读时间；下午则是实践活动 。
“我针对自己的特长和短板 ， 有针对性地规划了五个能力‘增值’ 。 ”闫茜宸告诉采访人员 ， 一是早睡早起、坚持运动的习惯增值；二是练习素描实现技能增值；三是参加公益活动的爱心增值；四是参加寻辛亥往事“红色之旅”的见识增值；五是阅读书籍的智慧增值 。 闫茜宸把每天的时间表排得满满当当：“以往寒假都在忙碌的补习中度过 ， 但现在我可以做自己想做的事 ， 宝贵的时间不能浪费 。 ”
【手工|趣味阅读、体育锻炼、手工实践……寒假这些孩子们如此自我“增值”】“寒假是学校学科日常教学的拓展延伸和有益补充 。 让学生走出校园、走向社会 ， 多参加各种有益的活动 ， 在实践中开阔眼界、增长见识、学会生活 ， 才是寒假的真谛 。 ”长沙市实验小学校长王云霞说 。

    推荐阅读


    上一篇：黑椒|糖醋汁、黑椒汁，大厨的8种料汁配方，做出饭店的味道

    下一篇：水糕|【节气小课堂】大寒，来云南吃花式糯食！