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每一个中国人都为自己生活在这个国度而感到自豪 , 我们国家是世界有名的美食大国 , 每一个地方都有自己特有的美食 。 水口鹅堡是安徽滁州的特色美食 , 这种美食不光养人 , 味道还好 , 当地人引以为豪 。
滁州的水口镇是一座千年小镇 , 虽然是小镇 , 但交通非常便利 , 这里曾经商业活动繁盛 , 是城市商贸重镇 , 虽然现在没有以前的繁华 , 但是传统的美食仍然很受欢迎 。
小镇上有一家老鹅馆 , 因老板娘神仙颜值而走红 , 有客人开车跑400公里来 , 只为一睹老板娘的芳容 。 这家老鹅馆 , 在当地非常有名 , 装修虽然不是很豪华 , 但是很宽敞 , 老板娘看上去非常年轻 , 手艺却很老道 , 开鹅馆已经有七八年了 , 每到饭点 , 店里就挤满了客人 , 不光有本地的还有远道而来的 。
有的人是为了吃老鹅 , 而有的人则醉翁之意不在酒 , 只为一睹老板娘的美貌 , 老板娘漂亮但不矫情 , 为了客人 , 会亲自操刀炖老鹅 , 挥舞着大刀把老鹅剁成小块 , 开始炖煮 , 店里一份老鹅卖到260元 , 配8个菜 , 四五个人吃都够 。
店里用的鹅都是土鹅 , 生长周期在两三年左右 , 烹饪方法没有特别之处 , 就是用铁锅直接炖 , 吃惯了城里 , 加了味精的菜品 , 猛一吃这种土生土长原味的鹅 , 肯定觉得特别香 , 他家的鹅皮脆肉嫩 , 炖的时间长 , 鹅肉充分吸收了汁水 , 很入味 , 单吃鹅 , 盐味比较重 , 加入配菜后咸淡刚刚好 。
小店本来藏在小镇子上 , 本来没有什么名气 , 经过很多知名的美食博主推荐 , 名声大噪 , 亮点就是老板娘的高颜值和店里味美的老鹅 。 周围城市的人会在周末的时候 , 开车来这里解馋 。
【老板娘|安徽小镇老鹅馆,因老板娘神仙颜值走红,客人跑400公里一睹芳容】老板娘还有一个拿手绝活 , 用点菜板开酒瓶子 , 有位客人说老板娘开几瓶他就喝几瓶 , 听听 , 美女长得好 , 干什么都有男客人捧场 , 老板娘问那些远道而来的客人来了会不会觉得失望 , 客人斩钉截铁地说 , 太值了 , 秀色可餐 , 看见美女 , 嘴里的吃食也就变得有滋有味 。
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