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对每个广东人来说 ， 年三十是最令人期待的事 ， 就是饭桌上家人围坐 ， 灯火可亲 ， 看着家人洋溢的笑脸 ， 感觉所有的辛苦都是值得的 。 那么 ， 广东人的年夜饭都有哪些好寓意的菜呢？
汤圆汤圆 ， 圆滚滚 ， 象征一家人\"团团圆圆\" ， 寄托了广东人阖家团圆的美好心愿 。
但广东大部分地区吃的是咸汤圆哦 ， 汤圆是糯米粉捏成的丸子 ， 汤底一般放有瘦肉、虾、香菇、白菜、萝卜、蚝豉…等~
扣肉寓意着幸福美满 ， 蒸蒸日上 ， 红红火火 ， 喜庆连连 。 不止广东 ， 中国各个地区都爱吃扣肉 ， 广西芋头扣肉、河南腐乳扣肉、浙江梅干菜扣肉…是逢年过节办喜事必不可少的一道重量级菜 。
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粽子你没看错 ， 除了端午 ， 广东人过年也吃粽子！广西也有过年吃粽子的风俗 。 “粽”和“宗”谐音 ， 寓意光宗耀祖 ， 传承不绝 。
煎堆油角油角弯弯 ， 家财百万 。 油角形状像\"钱包\" ， 象征吉祥 ， 钱包有钱花 。 煎堆碌碌 ， 金银满屋 。 煎堆象征着人们向往团圆、憧憬兴旺的憧憬 。
白切鸡对于广东人来说：无鸡不成宴 。 \"鸡\"和\"吉\"谐音 ， 意味着大吉大利！所以 ， 不管是广东的哪个地区 ， 年夜饭的主角必定是鸡 ， 而且大概率白切鸡多 。
爸爸吃鸡翅膀 ， 寓意着飞黄腾达、展翅高飞；小孩子吃鸡腿 ， 寓意着孩子快高长大、身体健康 。
发菜蚝豉猪手发菜就是\"发财\" ， 猪手就是\"就手\" ， 蚝豉就是\"好市\" ， 广东话发财就手 ， 发财好市 ， 得心应手的意思 。
虾粤语里\"虾\"和\"哈\"同音 ， 寓意新的一年里每天都可以笑口常开 。
鱼鱼 ， 和粤语的\"余\"同音 ， 过年吃鱼 ， 寓意为年年有余 ， 生活富足 。 过年吃鱼不要吃完哦 ， 要吃剩一点象征\"有余\" 。
粉丝和北方吃面的寓意一样 ， 寓意好运连连 ， 长长久久 。 在广东珠三角地区 ， 逢年过节都会炒一碟粉丝 ， 而且广东人一般都买\"龙口粉丝\" ， 和虾米、瘦肉、木耳、白菜等一起炒 。
腐竹过年吃腐竹 ， 寓意“生活富足” ， 腐竹、粉丝、木耳、香菇是广东人的过年四件套 。
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